11月12日（日）10組25人の親子にご参加いただき、イカの解剖教室を実施しました。

イカについて問答の後、品川先生が解剖のデモンストレーションを行いイカの内外部の形態と名称の確認や、観察するポイントの説明を聞き、各班でスルメイカとヤリイカの２種を解剖しました。

吸盤、外套の表皮を顕微鏡で観察し、いろいろな発見があったようです。体の仕組みや形態の違いからそれぞれのイカの生息場所が沿岸か沖合か知ることもできました。解剖後はスタッフがオーブンで焼き2種のイカの食べ比べをして味や食感の違いを確かめました。