環境教育センターでは，学習院幼稚園および初等科の親子を対象として，「食と農の体験教室」を実施しております。

今回は12組の親子が参加し，ファームインさぎ山の田んぼで，稲刈りと生物調査を行いました。

親子が協力しながら鎌を使って根元から稲を刈り取り，数株ずつを束ねます。束ねた稲は乾燥させるために，竿にかけて約2週間ほど干します。

今回は，ピーマンとナスの収穫も行いました。

次回の第5回では12月に収穫した稲の稲わらを使ってしめ縄づくりを行う予定です。